Saladi Ya Fattuwsh Kwa Dressing Ya Sumac Na Olive Oil (Lebanon)
Vipimo
Majani ya saladi (lettuce) - ½ Msongo
Tango - 1 kubwa
Nyanya - 1
Parsley - ¼ Kikombe
Nanaa (mint) - Kiasi
Pilipili tamu la kijani - 1
Pilipili kubwa jekundu tamu - 1
Kitunguu cha majani kijani - 1 Msongo
Majani ya methi -½ Kikombe
Mkate wa pita - 1
Salsali (salad dressing)
Ndimu - 2 Vijiko vya supu
Mafuta ya zaituuni - ¼ Kikombe
Kitunguu saumu(thomu/galic) iliyosagwa - 1 chembe
Chumvi - Kiasi
Pilipili manga - ¼ Kijiko cha chai
Namna Ya Kutayarisha
Sosi (dressing) Ya Fattuwsh
Kitunguu saumu (thomu/galic) - 3 chembe
Sumac (ndimu nyekundu ya chenga) - 1 kijiko cha supu
Pilipili nyekundu ya unga - 1 kijiko cha chai
Mafuta ya zaytuni (olive oil) - 2 vijiko vya supu
Siki - 1 kijiko cha supu
Namna ya kutayarisha Sosi ya Fattuwsh
Majani ya Parsley
Links
[1] https://www.alhidaaya.com/sw/taxonomy/term/74
[2] https://www.addtoany.com/share#url=https%3A%2F%2Fwww.alhidaaya.com%2Fsw%2Fnode%2F3576&title=Saladi%20Ya%20Fattuwsh%20Kwa%20Dressing%20Ya%20Sumac%20Na%20Olive%20Oil%20%28Lebanon%29