Vipapatio Vya Kuku Kwa Sosi Ya Ukwaju
Vipimo
Vipapatio vya Kuku - 1 kilo
Kitunguu saumu (thomu) iliyokunwa - 2 vijiko vya supu
Tangawizi mbichi iliyokunwa - 2 vijiko vya supu
Ndimu - 1
Chumvi - kiasi
Mafuta ya kukaangia - Kiasi
Namna Ya Kupika.
Vipimo Vya Sosi Ya Ukwaju:
Pilipili mbichi ziliosagwa -3
Bizari ya mchuzi - 2 vijiko vya supu
Bizari ya pilau/jiyra/cumin - 1 kijiko cha chai
Pilipili manga - 1 kijiko cha chai
Ukwaju Ulokamuliwa - 1 kikombe cha chai
Chumvi - kiasi
Namna Ya Kutayarisha:
Links
[1] https://www.alhidaaya.com/sw/taxonomy/term/107
[2] https://www.addtoany.com/share#url=https%3A%2F%2Fwww.alhidaaya.com%2Fsw%2Fnode%2F6174&title=Vipapatio%20Vya%20Kuku%20Kwa%20Sosi%20Ya%20Ukwaju%20