Biskuti Za Mtindi/Yoghurt

Biskuti Za Mtindi (Yoghurt)

Vipimo

Chenga za biskuti  -  3 gilasi

Mtindi (yogurt)  -  1 Kopo (750g)

Maziwa ya unga  -  1 gilasi

Siagi   -  10 Vijiko vya supu

Sukari -  ½ gilasi

Lozi zilizomenywa vipande vipande - ½ gilasi

Nazi iliyokunwa -  ½ gilasi

Vanilla  -    1 Kijiko cha supu

Namna Ya Kutayarisha Na Kupika

1. Katika mashine ya kusagia (blender), tia mtindi, sukari, siagi na vanilla na usage pamoja hadi ichanganyike.
2. Mimina katika bakuli la kiasi.
3. Tia vitu vilivyobakia na uchanganye vizuri.
4. Mimina kwenye treya ya kuchomea na uvumbike katika oveni moto wa 350° hadi ishikamane na kuwa tayari.
5. Iaache ipoe kisha katakata vipande na tayari kwa kuliwa.

Kidokezo:

Baada yakuwa imeshaiva, ukipenda unaweza kupakiza jamu au karameli ya tayari kwa juu, kisha ukarudisha kwenye oveni moto wa juu kidogo kwa ladha nzuri zaidi.