Biskuti - Cookiess
Vibiskuti Vya Siagi Na Jam
VIPIMO
Unga - 2 Vikombe
Sukari ya icing - 1 Kikombe
Siagi - 250 gm
Yai - 1
Vanilla - 2 Vijiko vya chai
Baking powder -1 Kijiko cha chai
Jam - ¼ kikombe
Lozi - ¼ kikombe
Namna Ya Kutayarisha Na Kupika
- Koroga siagi na sukari katika mashine ya keki (cake mixer) mpaka iwe laini (creamy).
- Tia yai na vanilla koroga mpaka mchanganyiko uwe laini kama sufi.
- Tia unga na baking powder changanya na mwiko.
- Chota mchanganyiko kwa mkono (kiasi cha kijiko kimoja cha supufanya duara kisha weka kwenye treya ya kupikia.
- Bonyeza kila kiduara katikati kwa kidole, kisha weka jam na tupia lozi zilizomenywa na kukatwa katwa.
- Pika (bake) katika oven moto wa 375° F kama muda wa dakika 15 hivi huku unazitazama tazama.