Kababu Za Nyama Za Kukaanga
Vipimo
Nyama ya kusaga - 1 kilo
Kitunguu saumu(thomu) na tangawizi iliyosagwa - 1 kijiko cha supu
Pilipili mbichi iliyosagwa - 1 kijiko cha chai
*Bizari ya Kababu (chaplin Kabab masala) - ½ paketi
Kotmiri (coriander leaves) - ½ kikombe
Chumvi - kiasi
Mafuta - kiasi ya kukaangia
Namna Ya Kutayarisha Na Kupika
Kidokezo:
*Bizari unaweza kutumia zozote upendazo ila hiyo ya ‘Chaplin’ inayouzwa tayari katika paketi inaleta ladha nzuri katika kababu aina hii.